雪耳

銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體,又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5-10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。

產地來源:褔建,四川,貴州
性味:甘淡,平
功效:滋陰,潤肺,養胃,生津。治虛勞咳嗽,痰中帶血,虛熱口渴。養陰潤燥,益氣補肺。
宜忌:風寒咳嗽者忌用。