產地來源：韓國
性味：甘微苦、性平
功效：歸脾、肺、心經，能滋補五臟、穩定情緒、安定精神、防止驚悸、消除邪氣、明目、
開展心境、增加智慧、延緩衰老、美顏活膚、調節心血管功能及提升身體機能。
效用及食用方法：紅參能改善女性更年期障礙症狀， 延緩衰老、美顏活膚、調節心血管功能，調節及提升身體機能。食用方面最好用文火煎燉 4小時為佳， 一般以加瘦肉，雞燉煮功效會更好，韓國人大多會在春、夏天用紅參進補， 而秋、冬天較少用，因在春、夏天將身體調理好，才好迎接秋、冬天。 如胃部疼痛不適可加蜂蜜燉煮。