产地来源：韩国
性味：甘微苦、性平
功效：归脾、肺、心经，能滋补五脏、稳定情绪、安定精神、防止惊悸、消除邪气、明目、
开展心境、增加智慧、延缓衰老、美颜活肤、调节心血管功能及提升身体机能。
效用及食用方法：红参能改善女性更年期障碍症状， 延缓衰老、美颜活肤、调节心血管功能，调节及提升身体机能。食用方面最好用文火煎炖 4小时为佳， 一般以加瘦肉，鸡炖煮功效会更好，韩国人大多会在春、夏天用红参进补， 而秋、冬天较少用，因在春、夏天将身体调理好，才好迎接秋、冬天。 如胃部疼痛不适可加蜂蜜炖煮。