猴子棗為猴科動物彌猴腸胃的結石。有「清熱鎮驚，豁痰定喘，解毒消腫」的功效，常用於治療熱喘咳，咽痛喉痺，驚癇，小兒急驚，瘰癆痰核。

功效：消痰鎮驚，止咳定喘，清熱解毒。治痰熱喘嗽，小兒驚癎，瘰鬁痰核。

珍珠為蚌科動物三角帆蚌或褶紋冠蚌等雙殼類動物受刺激形成的物質。珍珠粉含有豐富的胺基酸，是人體其中一種必不可少的元素。據《本草綱目》記載「珍珠味咸，甘寒無毒。鎮心點目。塗面，令人潤澤好顏色。塗手足，去皮膚逆臚，墜痰，除面斑，止泄。」珍珠粉外敷內服皆宜，日常可用於皮膚護理，持續使用，有助皮膚緊緻光滑、除斑亮肌，內服除可加強美顏功效，更可以寧心安神，緩解壓力。
產區：

功效：鎮心安神、養陰熄風、清熱墜痰、去翳明目、解毒生肌治
適合人士：驚悸、怔忡、癲癇、驚風搐搦、煩熱消渴、喉痹口疳、目生翳隌、瘡疡久不收口
*病不由火熱者勿用。瘡毒若內毒未浄，據用真珠以生肌，轉難收口。

南棗又名”大棗”，為鼠李科植物棗的干燥成熟果實。其味甘、性溫，歸脾、胃、心經。有「補中益氣，養血安神」功效，常用於脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁。

性味：味甘、性溫，歸脾、胃、心經
功效：補中益氣，養血安神

功效：利水滲濕、健脾止瀉、除痺、排膿、解毒散結
產地：主產福建、河北、浙江等地。
品質：以粒大充實、色白、無皮碎者為佳。
炙品性偏平和，兩者功用相似，長於健脾止瀉，但炒薏苡仁除濕作用稍強，麩炒薏苡仁健脾作用略勝。常用於脾虛泄瀉，納少、脘腹作脹。

芡實為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，有「益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶」的功效，常用於治理遺尿尿頻 、脾虛久瀉、白濁帶下等症。

功效：益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶
產區：主產於江蘇、湖南、湖北、山東等地。
適合人士：用於遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，自濁，帶下。
挑選技巧：以顆粒飽滿均勻、粉性足、無碎末及皮殼者為佳。

鱷魚肉現時屬二級受保護的瀕危動物，以來自泰國的品種最佳 。據《本草綱目》 記載 ， 指其為「肉至補益」、主治「少氣吸吸，足不立地」，有消腫、利水、下氣、通乳的功能，可治水腫脹滿 、 黃疸、 咳嗽、氣逆、 通乳汁等， 但傳統上以鱷魚肉對治療哮喘有佳效。

性味：味甘，性平
功效：健脾補肺，止咳定喘。

銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。

產地來源：褔建，四川，貴州
性味：甘淡，平
功效：滋陰，潤肺，養胃，生津。治虛勞咳嗽，痰中帶血，虛熱口渴。養陰潤燥，益氣補肺。
宜忌：風寒咳嗽者忌用。

李時珍的《本草綱目》中有所記載：今天下多以廣中（即新會）來者為勝，江西者次之。

古代中國藥學著作《本草害利》亦有相關記載：廣東新會皮為勝，陳久者良，故名陳皮。福建產者名建皮，力薄。浙江衢州出者名衢皮，更次矣。

產地來源：廣東新會，四川，浙江
性味：辛，苦，溫
功效：理氣，調中，燥濕，化痰。治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多。亦解魚，蟹毒。
宜忌：氣虛及陰虛燥咳患者不宜。吐血證慎服。

蜜棗為鼠李科植物棗的成熟果實。經蜜糖製煉過後的加工品，其味甘，性溫，入脾、胃經，具有「補中益氣，養心安神』的功效，常用於一般食物湯料之中。

產地來源：浙江，山東，四川，河北
性味：甘，溫
功效：補脾和胃，益氣生津，調營衛，解藥毒。治胃虛食少，脾弱便溏，氣血津液不足，營衛不和，心悸怔忡，婦人贓躁。
宜忌：凡有濕痰，積滯，齒病，蟲病者，均不相宜。